La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias impulsa una nueva etapa de cooperación estratégica con Brasil desde la Embajada en Madrid

La reunión, impulsada por la Cátedra como parte de su estrategia de internacionalización, tuvo como finalidad reforzar la hoja de ruta de cooperación académica, científica y técnica entre Canarias y Brasil en el ámbito del sector vitivinícola, el desarrollo rural y el enoturismo sostenible. Durante el encuentro se analizaron las principales líneas de colaboración, entre ellas la investigación aplicada en vitivinicultura, la movilidad académica bidireccional de profesorado, personal investigador, estudiantado y profesionales, el desarrollo de formación especializada mediante microcredenciales universitarias y la transferencia de conocimiento en gobernanza vitivinícola y gestión enoturística.

El Consejero de Comercio y Turismo, Fernando Onofre, destacó que "la cooperación entre Brasil y Canarias en materia agroalimentaria y turística representa una oportunidad estratégica para fortalecer el intercambio de conocimiento, la innovación y la proyección internacional de ambos territorios". Asimismo, subrayó el valor de la diplomacia académica como herramienta de desarrollo económico y de consolidación de relaciones institucionales.

Por su parte, Gabriel Santos García señaló que "esta reunión institucional consolida un trabajo sostenido en el tiempo. Desde la Cátedra apostamos por una cooperación estructural Canarias–Brasil que integre universidad, sector productivo e instituciones públicas en torno a un modelo de enoturismo sostenible y atlántico compartido, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y con especial atención al liderazgo de la mujer rural".

Brasil constituye un socio dentro de la estrategia internacional de la Cátedra, que mantiene convenios activos con el Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), la Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) y la Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO), así como con entidades sectoriales como la Associação de Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (ASPROVINHO) y la Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (AFAVIN). Además, se encuentran en fase de tramitación nuevos acuerdos con otras instituciones académicas y profesionales, lo que permitirá ampliar la dimensión territorial de la cooperación hacia ámbitos vinculados al desarrollo rural, la innovación agroalimentaria y la capacitación técnica especializada.

Con esta iniciativa institucional, la Cátedra reafirma su compromiso con una internacionalización estratégica orientada a generar impacto académico, territorial, social e institucional, consolidando el eje Canarias–Iberoamérica como referente en cooperación enoturística sostenible.