Cruz Roja realiza diversos talleres y entregas de alimentos a personas en situación de vulnerabilidad social en La Palma

La alimentación, comienza en la tierra con la siembra, conociendo y entendiendo el origen de los alimentos, se aprecian más los sabores y se aprende a elegir mejor los alimentos de la cesta de la compra. Además, conociendo la estacionalidad de los alimentos, se genera una cesta más equilibrada y de menor coste, repercutiendo así no sólo en la economía familiar, sino también en la salud y en el medio ambiente. Si a esto añadimos el reciclaje, seremos más eficientes y sostenibles, reduciremos consumo de agua y generaremos menos desechos. Por otra parte, la repostería no es algo que debamos evitar si la hacemos de forma saludable.

Para contribuir a esto, en Cruz Roja La Palma se están llevando a cabo diferentes talleres a personas en situación de vulnerabilidad o exclusión social sobre siembra de semilleros, economía doméstica, alimentación saludable, economía circular, repostería saludable y creación de recetas familiares, de los que se beneficiarán unas 75 personas. 

Con este proyecto "Atención Social a personas en vulnerabilidad social", financiado por el Cabildo Insular de La Palma, además de la puesta en marcha de estos talleres, se ofrece apoyo para la cobertura de necesidades básicas a 300 unidades de convivencia, mediante la gestión, organización, clasificación y entrega de alimentos.

Asimismo, otro de los fines de este proyecto es mejorar y ampliar el acceso a las ayudas existentes. Para ello, se llevan a cabo actividades de información y orientación sobre recursos y dispositivos dispuestos tanto internos de Cruz Roja como externos.

Sobre Cruz Roja

Cruz Roja Española, que celebra este año su 160 aniversario, pertenece al mayor movimiento humanitario del mundo. Colabora con entidades públicas y privadas para que la ayuda y la dignidad lleguen a todas las personas en cualquier lugar, y en todo momento y circunstancia. Su misión es prevenir y aliviar el sufrimiento humano, proteger la vida y la salud y hacer respetar a las personas.

Sus más de 254.000 personas voluntarias dan respuesta en 1.263 municipios, lo que permite atender anualmente a más de 11,8 millones de personas. Todo ello con el apoyo de 1,3 millones de personas socias, empresas y alianzas en todos los sectores de la sociedad.

Cruz Roja Española continúa con su lucha contra todas las formas de vulnerabilidad adaptándose y anticipándose a los escenarios de futuro, abierta a la población general, incidiendo en la contribución firme y consistente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030.

Cruz Roja Española pertenece al Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja presente en 191 países. Actuando siempre bajo sus siete Principios Fundamentales: Humanidad, Imparcialidad, Neutralidad, Independencia, Carácter Voluntario, Unidad y Universalidad.