El restaurante "El Jardín de La Sal" ubicado en Las Salinas de Fuencaliente ha sido galardonado este miércoles en el reparto de estrellas de la Guía Michelin, celebrado en Sevilla, con el sello "Bib Gourmand", distinción que reciben los establecimientos que ofrecen una gran experiencia gastronómica a un reducido precio.
Desde el restaurante se han mostrado emocionados, asegurando en sus redes sociales que esto supone un "subidón", y dando las gracias a todo el equipo.
Este año a la lista del Bib Gourmand se han añadido 56 nuevos restaurantes, elevando la cifra a 302 en total entre España y Portugal. En Canarias estos han sido los elegidos, siendo El Jardín de La Sal en La Palma el único fuera de las islas capitalinas:
- El Jardín de la Sal (Las Caletas/La Palma)
- La Bola de Jorge Bosch (La Matanza de Acentejo)
- La Barra (Las Palmas de Gran Canaria)
- El Equilibrista 33 (Las Palmas de Gran Canaria)
- Pícaro (Las Palmas de Gran Canaria)
- El Santo (Las Palmas de Gran Canaria)
- Las Terrazas del Sauzal (El Sauzal, Tenerife)
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