Martes, 18 de Agosto de 2026
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Tazacorte

Servicios Sociales de Tazacorte recupera los sabores de antaño en un encuentro entre la gastronomía palmera y venezolana

‘Recetas de Antaño’ celebrará una nueva edición el próximo lunes, 24 de agosto, con las cachapas y los chicharrones como protagonistas
La Concejalía de Servicios Sociales e Igualdad del Ayuntamiento de Tazacorte, dirigida por Lisi Sánchez, celebrará el próximo lunes, 24 de agosto, a las 18:00 horas, una nueva edición de ‘Recetas de Antaño: sabores que cuentan nuestra historia’, una iniciativa que recupera recetas y sabores vinculados a la memoria y a la cultura del municipio.

La actividad tendrá lugar en los bajos de la Avenida, en el local de Desayunos Solidarios, y en esta ocasión tendrá como protagonistas las cachapas, una receta de origen venezolano que se incorpora al encuentro como muestra del intercambio cultural, y los chicharrones, ligados a la gastronomía tradicional de La Palma.

A través de esta propuesta, el Ayuntamiento busca generar un espacio de convivencia en el que vecinos y vecinas puedan compartir recetas, recuerdos y tradiciones, poniendo en valor la gastronomía como elemento de unión entre generaciones y culturas.
Las personas interesadas en participar pueden inscribirse llamando al 686 270 904.

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