Rayco Paz hace el mejor capuchino 'Latte Art' de España

El barista palmero se clasificó para la final del Campeonato de España en el que obtuvo este reconocimiento.

El palmero y propietario de las cafeterías 'El Café Don Manuel', Rayco Paz, ha resultado premiado con el 'Mejor chapucchino Latte Art' de España, en los XII Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café que se están celebrando en Barcelona, dentro del espacio Fórum Café del Salón Hostelco.

La competición acoge a los mejores baristas de España, profesionales especialistas en la preparación y servicio de café, que compiten por el título de Campeón Nacional y el honor de ser coronado como el mejor preparador de café del país.

Rayco Paz ha vuelto a estar entre los seis finalistas del concurso, y entre ellos ha recibido este reconocimiento, que lo consagra, un año más, como uno de los baristas más importantes del país.

El arte del latte o arte del café con leche se refiere a los diseños creados en la superficie de expresos por un barista.

En el vídeo que acompaña a esta informción podrán ver la intervención de Rayco Paz y la recogida del premio.

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